Layanan meja: deskripsi jenis dan fitur pilihan

Jika kita beralih ke masa lalu yang tidak terlalu jauh, yaitu masa Uni Soviet, maka tanpa banyak usaha orang dapat mengingat bagaimana ibu rumah tangga yang peduli "menyembunyikan" seluruh set hidangan yang didekorasi dengan indah dengan segala macam pola di balik kaca bufet besar. Kemudian orang-orang yakin bahwa layanan itu adalah tanda kemewahan dan kekayaan, yang pasti diperhatikan oleh para tamu yang datang dan yang, tidak diragukan lagi, menunjukkan bahwa pemiliknya kaya. Set diletakkan di atas meja hanya pada acara-acara serius, untuk tamu terkasih, dalam kehidupan sehari-hari, orang hanya menyeka debu dari cangkir dan piring.

Di dunia modern, layanan telah mengubah peran mereka dan menerima tujuan yang sama sekali berbeda: sekarang mereka bukan hanya hiasan dapur, salah satu jenis peralatan dapur yang paling praktis dan nyaman. Banyak ibu rumah tangga membeli set piring polos atau dicat, untuk menyenangkan keluarga setiap hari dan menikmati barang-barang yang benar-benar indah.

Jika sebelumnya, set dianggap sebagai tanda kemewahan, diberikan untuk pernikahan, diturunkan dengan warisan dan disimpan dengan hati-hati di balik kaca, meninggalkannya "untuk acara khusus", maka di era saat ini, set hidangan yang indah dapat menyenangkan hati pemiliknya. mata saat makan sehari-hari.

Banyak orang lebih suka membeli hidangan "beraneka ragam", item yang digabungkan satu sama lain, misalnya, dalam warna, sementara mereka jauh dari set yang sama. Yang lain membuat pilihan mereka demi layanan, yang sekarang diproduksi dalam jumlah besar. Siapapun bisa memilih apa yang dia suka. Ini adalah set satu warna dari berbagai warna, dan set dengan pola bunga yang indah atau dengan gambar dalam gaya minimalis. Ada set monokromatik di mana pola cembung dikembangkan - baru-baru ini opsi seperti itu sangat populer.

Set makan malam dibuat untuk 2, 4, 6 dan bahkan 12 orang, yaitu, berapa banyak orang sekaligus dapat mengonsumsi makanan dari hidangan yang sangat indah, masing-masing memiliki piring dan aksesori lainnya. Beberapa pabrikan juga memperhatikan pengembangan set untuk 19 orang, tetapi set seperti itu jarang terjadi.

Dalam hal ini, elemen lain dari tabel dilampirkan ke himpunan umum: garam shaker, merica shaker dan banyak lagi. Jumlah semua jenis barang dalam satu layanan bisa mencapai 50 buah, kedepannya bervariasi tergantung jenis set yang dipilih.

Seperti yang Anda tahu, setiap medali memiliki dua sisi. Pertimbangkan beberapa nuansa layanan, dan mari kita mulai, mungkin, dengan kelebihannya.

1. Satu set peralatan makan yang indah pasti menciptakan suasana yang nyaman. Selain itu, ketika berdiri di rak dapur (di sini penting untuk berhasil memasukkannya ke dalam keseluruhan interior), dan ketika diletakkan di atas meja untuk mengantisipasi makan malam yang lezat.
2. Dengan pelayanannya, Anda selalu siap menerima tamu tak terduga, karena Anda memiliki piring yang bersih dan indah yang pasti akan menunjukkan Anda sebagai nyonya rumah yang baik.
3. Apapun layanannya, tetap menunjukkan kekayaan pemiliknya. Terutama jika menyangkut pola yang indah, lukisan padat, semua jenis relief yang digunakan untuk menghias peralatan makan.
4. Layanan teruji kualitas terbuat dari bahan ramah lingkungan yang tidak membahayakan kesehatan manusia. Minum dan makan dari piring kaca atau keramik jauh lebih menyenangkan daripada menggunakan peralatan plastik atau besi.
5. Setiap layanan terdiri dari sejumlah besar elemen. Oleh karena itu, sangat ideal untuk menerima puluhan tamu. Pada saat yang sama, hanya dengan menggunakan sebagian dari set, Anda dapat berhasil sarapan bersama keluarga dari hidangan yang indah.
6. Sejak dahulu kala, layanan ini dianggap sebagai bagian interior yang benar-benar indah. Itu menyenangkan mata tidak hanya ketika berdiri di atas rak, tetapi juga ketika berdiri di atas meja.

Sekarang pertimbangkan kerugian utama dari layanan yang disorot oleh pemiliknya.

1. Banyak masalah muncul ketika menyangkut pengoperasian sejumlah besar item untuk makanan sehari-hari. Anda tidak mungkin menggunakan setiap elemen, oleh karena itu, layanan akan terlihat tidak lengkap, seolah-olah ada sesuatu yang hilang. Kelemahan ini pasti akan diperhatikan oleh mereka yang peduli dengan gambaran penuh.
2. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat set yang indah tidak memungkinkan mencuci di mesin pencuci piring, yang tidak selalu nyaman untuk nyonya rumah modern, karena setelah tamu pergi, Anda perlu mencuci dan menyeka piring dalam jumlah besar secara manual agar set terlihat sempurna.

Set makan malam tradisional dibagi menjadi beberapa kategori tergantung pada tujuan penggunaannya.

• Ruang makan. Paling sering terdiri dari hidangan yang cocok untuk menyajikan hidangan pertama dan kedua, makanan ringan. Pot cantik dengan tureen dan piring yang dicat menciptakan satu set yang benar-benar elit, mereka terlihat seperti satu kesatuan, membentuk komposisi keseluruhan berkat warna dan semua jenis pola.

• teh. Dari namanya sudah jelas bahwa barang-barang utama di dalamnya adalah cangkir dan teko ini. Sebagai tambahan, pabrikan menyertakan teko susu, soket selai, tempat kue, dan banyak lagi di dalam set. Di sini, perbedaan dalam skema warna masing-masing item diperbolehkan.

• Kopi. Dalam hal ini, komponen set mirip dengan elemen set teh, tetapi di sini setiap cangkir dan cawan lebih kecil.

• Hidangan penutup. Hal ini diperlukan untuk menyajikan hidangan manis. Set standar termasuk piring makanan penutup kecil. Jika Anda memberi preferensi pada set yang lebih lengkap, maka Anda akan menjadi pemilik semua jenis hidangan dan piring untuk kue, vas mewah untuk menyajikan buah-buahan dan permen, bahkan ada kios es krim. Paling sering mereka dibuat dengan harapan 4 orang, tetapi Anda dapat menemukan lebih banyak item.

• Untuk sarapan. Komposisi hidangannya sama dengan set standar. Konfigurasinya tergantung pada menu mana yang biasanya Anda pilih untuk sarapan.

• anak-anak. Itu dirakit dari piring yang lebih kecil dan disorot dengan detail berwarna cerah, yang membuatnya menarik bagi mata anak-anak. Seperangkat hidangan seperti itu akan membantu Anda membiasakan anak Anda dengan sesuatu yang indah sejak usia dini. Berikut adalah mangkuk sup, dan piring datar untuk hidangan kedua, dan mangkuk makanan penutup kecil, dan cangkir untuk teh.

Beberapa abad yang lalu, Cina mengembangkan teknologi untuk produksi bahan paling mulia untuk membuat set - porselen. Ini adalah jenis keramik khusus, yang terbuat dari jenis bahan baku seperti tanah liat, kuarsa, marmer. Karena itu, itu sepenuhnya alami.

Porselen dihargai di seluruh dunia karena sifatnya yang luar biasa. Sangat tipis sehingga dalam cahaya Anda dapat melihat garis besar objek di belakangnya, dan ketika bersentuhan dengan objek kecil lainnya, Anda dapat mendengar suara melodi. Namun, porselen adalah bahan yang cukup tahan lama dan mentolerir panas dengan baik.

Untuk membedakan porselen berkualitas tinggi dari yang palsu, Anda perlu memperhatikan warna produk. Porselen, terbuat dari bahan baku padat, memiliki warna putih bersih.

Selain formula porselen standar, ada juga tulanglayanan yang lebih dihargai. Disebut demikian karena saat membuatnya, tepung tulang digunakan, yang memberikan sifat khusus pada bahan: Ini memiliki warna putih salju dan struktur yang bagus, berkat itu terlihat sangat elegan.

Layanan juga dibuat terbuat dari kaca tempered tahan benturan, yang terkenal dengan sifat praktisnya, karena itu sangat populer. Layanan gelas, tidak seperti porselen, dapat diletakkan di atas meja setiap hari tanpa takut akan keamanannya: dalam hal apa pun lebih kuat daripada yang kedua. Set yang terbuat dari kaca lebih berat, tetapi dapat dicuci di mesin pencuci piring tanpa takut pecah, yang sangat mungkin terjadi pada porselen.

Dulu sangat populer layanan perak, mereka menunjukkan kemewahan dan kemakmuran tanpa syarat dari pemiliknya, meskipun mereka membutuhkan perawatan khusus. Di dunia modern, bahan-bahan yang disebutkan di atas lebih diminati, sementara perak telah menjadi kuno.

Berkat teknologi modern, toko-toko menawarkan berbagai pilihan set cantik dan bergaya yang dapat melayani Anda tidak hanya sebagai hidangan berkualitas tinggi untuk makan, tetapi juga berhasil masuk ke interior dan menghias ruangan.

Desainer modern sedang mengembangkan sejumlah besar opsi layanan untuk setiap selera dan anggaran. Di rak-rak toko ada set standar untuk setiap hari, dan kombinasi meriah untuk acara-acara khusus.

Berbagai macam warna disajikan: dari piring dan cangkir putih biasa hingga teko kopi biru langit dan tempat garam. Ada set ungu, yang warnanya bervariasi dari lebih terang ke lebih gelap, yang terlihat sangat lembut. Set hijau bersorak setiap saat sepanjang tahun. Merah atau biru terlihat sangat tidak biasa dan cocok dengan interior apa pun.Nuansa hitam dan putih standar bertindak sebagai klasik dan tidak akan pernah bosan.

Omong-omong, tentang interior. Jika Anda tidak berencana untuk menyimpan layanan yang dibeli di lemari dan mendapatkannya hanya pada hari libur, maka pikirkan terlebih dahulu di mana ia akan ditempatkan, bagaimana ia akan digabungkan dengan ruang di sekitarnya. Piring tidak boleh selaras dengan furnitur atau barang dekorasi. Namun, kombinasi nuansa tersebut harus dipikirkan dengan baik agar keseluruhan gambar terlihat serasi, dan tidak menyilaukan seperti pohon Natal.

Misalnya, jika kamar Anda didekorasi dengan warna dominan putih, maka layanan dapat dipilih dalam hampir semua warna, dan untuk harmoni, tambahkan, katakanlah, bantal di sofa dengan warna yang sama. Jika raknya gelap, maka lebih baik memberi preferensi pada layanan putih, sehingga menciptakan aksen.

Saat memilih layanan, penting untuk memperhatikan tidak hanya pada kemasan dan penampilannya yang menarik, tetapi juga negara asalnya, yang dengannya Anda dapat menarik kesimpulan tentang kualitas produk. Banyak orang setuju bahwa set porselen terbaik dibuat di Prancis dan Republik Ceko. Negara kedua terkenal dengan pabriknya, di mana bahan yang benar-benar unik dibuat. Di sekitar Karlovy Vary, porselen diproduksi, yang memiliki warna merah muda, yang memberikan penampilan yang sangat halus pada piring.

Juga populer adalah set hidangan dari Cina, tempat kelahiran porselen, atau dari Jepang.. Hidangan Italia dianggap set yang cukup mahal. Di AS, pengrajin lebih suka membuat layanan kaca.

Saat memilih layanan meja, sangat penting untuk mempertimbangkan beberapa faktor, berkat itu Anda tidak hanya akan dapat menciptakan suasana yang benar-benar meriah di meja, tetapi juga untuk melindungi diri Anda dari masalah dengan hidangan dari sudut pandang praktis.

1. Memilih satu set yang besar, cantik dan Anda sukai saja tidak cukup, penting juga untuk memperhatikan ketahanan fisiknya. Ini adalah syarat utama untuk pembelian layanan untuk kafe dan restoran. Jadi kenapa kamu lebih buruk? Lagi pula, Anda juga membutuhkan hidangan untuk disajikan selama mungkin. Produk yang benar-benar berkualitas tinggi akan tahan terhadap penurunan yang tidak disengaja dari ketinggian kecil dan dicuci di mesin pencuci piring.
2. Penting untuk mempertimbangkan jumlah item dalam layanan dan berapa banyak orang yang Anda butuhkan untuk peralatan.
3. Jangan lupa bahwa pola pada pelat dapat membantu menyembunyikan bekas dari garpu atau pisau yang muncul selama pengoperasian. Pada opsi monofonik, kemungkinan besar, jejak seperti itu akan tetap ada.
4. Fakta yang menarik adalah bahwa pola di piring, dibuat dengan warna dingin, mengurangi nafsu makan. Ini bisa membantu bagi mereka yang sering makan berlebihan.

Seperti disebutkan di atas, tidak disarankan untuk memaparkan peralatan makan porselen ke mesin pencuci piring untuk menghindari chipping. Hanya perangkat gelas yang dapat dicuci dengan cara ini.

Perhatian khusus harus diberikan pada layanan Ceko. Mereka dilarang tidak hanya untuk dicuci di mesin pencuci piring, tetapi juga untuk kontak dengan agen agresif dan sikat keras.

Untuk mempengaruhi struktur porselen selembut mungkin, gunakan spons untuk mencuci piring anak-anak. Setelah mencuci, penting untuk mengeringkan setiap elemen layanan, menghindari goresan dan bintik-bintik kusam.

Untuk informasi tentang fitur memilih layanan meja, lihat video berikut.