Semua tentang pegangan panci

Untuk memasak, pegangan untuk hidangan sangat penting. Pegangan berkualitas tinggi dan nyaman akan membantu dalam persiapan hidangan yang paling rumit sekalipun. Pada saat yang sama, pegangan yang tidak nyaman dengan pengikatan yang lemah hanya mengganggu proses kuliner. Karena itu, saat membeli panci, yang pegangan sampingnya bisa pecah, perhatikan elemen-elemen piring ini. Pegangan pot terbuat dari berbagai macam bahan akhir-akhir ini. Pertimbangkan opsi yang paling umum.

Di masa lalu baru-baru ini sudah biasa membuat pegangan langsung dengan kasingnya. Saat ini, hidangan seperti itu semakin berkurang. Dapat dimaklumi, karena teknologi ini membutuhkan penggunaan material yang kuat, yang pada gilirannya memiliki massa yang besar. Dan seperti yang Anda ketahui, penggorengan atau wajan dalam jumlah besar secara tidak langsung akan menentang proses memasak dan terutama mencuci dengan tangan.

Tapi ada juga plusnya. Sebagai contoh, desain ini sangat meningkatkan jumlah kemungkinan kasus penggunaan. Anda dapat memanggang, misalnya, pai tepat di dalam wajan, memasukkannya ke dalam oven tanpa rasa takut, Anda tidak perlu khawatir pengikatnya rusak, karena tidak ada, kotoran tidak akan menyumbat di mana saja, dan semacamnya struktur memiliki keandalan yang lebih dari cukup.

Desain seperti itu jauh lebih nyaman dan menarik. Mari kita pergi melalui pro dan kontra. Mari kita mulai dengan pro:

• perangkat ini memungkinkan Anda untuk mengambil dan menempatkan perangkat dengan nyaman;
• mencuci akan jauh lebih nyaman dan sederhana;
• menyimpan hidangan seperti itu jauh lebih praktis, karena pegangan yang dapat dilepas akan menghemat banyak ruang;
• Anda dapat mengambil wajan yang dihangatkan dari oven atau kompor gas / listrik tanpa rasa takut.

• Tidak dapat diandalkan. Perangkat semacam itu jauh dari yang paling dapat diandalkan - dudukan dapat pecah kapan saja.
• Berbagai pilihan. Banyak yang akan mengatakan bahwa variasi dalam pilihan tidak ada salahnya, tetapi pada kenyataannya, semakin luas pilihannya, semakin banyak produk yang belum diuji oleh orang sungguhan, yang berarti Anda dapat membeli "babi di ladang". Karena itu, Anda harus memilih produk dari perusahaan terkenal - ada lebih banyak ulasan tentang mereka, dan, kemungkinan besar, kualitasnya akan menjadi yang teratas, karena setiap produsen besar menghargai reputasinya.
• Bahan. Ada jenis pegangan yang terbuat dari plastik, dan jika tidak dilepas, mereka dapat meleleh dari suhu tinggi, dan Anda tidak hanya akan kehilangan pegangan, tetapi juga memenuhi ruangan dengan bau yang sangat tidak sedap. Karena itulah Anda harus bijak dalam memilih bahan pegangan yang bisa dilepas.
• Kebutuhan untuk terus-menerus mencuci perangkat itu sendiri dan pengikatnya karena lama kelamaan menjadi tersumbat oleh debu dan kotoran. Akibatnya, pegangan tidak lagi pas dengan piring.
• Desain yang tidak praktis beberapa jenis pengencang. Ada berbagai pengencang, baik yang andal dan tidak terlalu, tetapi metode pengikatannya juga berbeda.Pengencang dapat berupa sekrup, pengencang, dan banyak teknologi lainnya. Karena itu, Anda harus memilih dudukan yang paling nyaman bagi Anda.

Belum lama ini, pada tahun 1909, seorang ilmuwan berbakat menemukan bahan Bakelite. Segera bahan ini dijual di banyak bidang aplikasi. Bakelite memiliki banyak sifat yang bermanfaat. Ini bebas menahan suhu hingga 150 derajat tanpa kerusakan apa pun.

Secara umum, Bakelite dapat dipanaskan hingga 300 derajat, tetapi dalam keadaan ini ia akan mulai hangus, tetap utuh. Zat itu sendiri bukanlah yang paling aman selama pembuatan, tetapi setelah proses produksi menjadi sama sekali tidak berbahaya.

Selain hal di atas, alternatif pilihan dapat dipertimbangkan.

• Pegangan stainless steel tidak diragukan lagi sangat umum. Tetapi mereka memiliki kekurangan yang cukup. Salah satunya adalah pengencang yang tidak dapat diandalkan, dan yang kedua adalah bahwa mereka bisa menjadi sangat panas dan mudah patah. Tetapi Anda dapat membeli beberapa pegangan cadangan, diikat dengan paku keling.
• Cara lain untuk menghilangkan ketidaknyamanan adalah bantalan silikon. Dengan bantuan mereka, Anda tidak perlu lagi membakar tangan Anda, melainkan silikon akan memanas.
• Pegangan yang cukup murah, dipesan, misalnya, dari Aliexpress, dapat berfungsi sebagai pegangan tutup. Menemukannya tidak akan menjadi masalah, selalu ada banyak ulasan, nilai uang berada pada tingkat yang layak.

Lihat di bawah untuk semua tentang pegangan pot.