Masakan Italia: ikhtisar produsen, pro dan kontra

Merek TVS, Risoli, LCS, dan beberapa lainnya mewakili peralatan dapur Italia, yang disukai banyak orang tidak hanya karena desain aslinya, tetapi juga karena kepraktisan dan fungsinya. Produk dari merek-merek ini memiliki bentuk yang menarik dan terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang menarik minat konsumen.

Untuk pelepasan penggorengan dan panci perusahaan TVS menggunakan aluminium murni, menjamin keamanan higienis. Sifat aluminium memungkinkan panas cepat didistribusikan karena merupakan konduktor yang baik. Harga anggaran memungkinkan perusahaan untuk menempati tempat utama dalam produksi panci dan wajan.

Sebagai aksesori, merek menggunakan bahan tahan api dan isolasi termal, lapisan Sentuhan Lembutyang memungkinkan untuk menggunakan produk dengan nyaman. Selain itu, jenis pelapis ini meningkatkan penampilan produk, yang penting saat ini. Fungsionalitas pegangan sangat penting untuk memastikan keamanan penggunaan.

Perusahaan memproduksi model yang dilengkapi dengan pegangan baik sepenuhnya logam atau dengan sisipan silikon.

Risoli juga memiliki berbagai peralatan dapur yang cukup lengkap.. Tidak seperti merek lain, perusahaan ini memproduksi berbagai macam model penggorengan untuk berbagai keperluan: untuk merebus, menggoreng, mendekam. Produk berbeda dalam ketinggian sisi, ukuran permukaan kerja, lapisan atas. Panci bisa dijual dengan atau tanpa tutup. Ada model dengan pegangan yang bisa dilepas.

merek LCS tidak seperti dua merek sebelumnya, ia memproduksi peralatan makan dari keramik. Gaya populer di sini adalah country.

Berbagai merek peralatan masak Italia menggunakan lapisan anti lengket yang berbeda.

Permukaan anti lengket yang biasa digunakan oleh TVStidak berdampak buruk bagi kesehatan manusia. Bahan ini memiliki sifat positif seperti:

• ketahanan yang tinggi terhadap aus, lecet dan goresan;
• permukaan halus tempat makanan meluncur dengan mudah dan tidak terbakar;
• toleransi terhadap kenaikan suhu.

Lapisan Quarzotek dikenal karena daya tahannya. Selama produksi, partikel mineral ditambahkan ke zat utama polytetrafluoroethylene.

Lapisan Titan Resistance memiliki inklusi kecil titanium dalam strukturnya. Jenis bahan anti lengket ini tahan terhadap kerusakan. Lapisan ini memberikan efek anti lengket yang kuat. Perbedaan utama antara produk TVS adalah tidak rusak karena kontak dengan benda logam (sekop, pisau, sendok berlubang).

Vegetek adalah lapisan yang mengandung inklusi yang meningkatkan ketahanan aus. Selain itu, bahannya dibuat berdasarkan gliserin.

bahan khusus 4 pernah dirancang untuk meningkatkan masa pakai produk. Lapisan ini berlapis anti lengket, bertindak sebagai perlindungan, memungkinkan untuk meningkatkan sifat anti lengket, ketahanan terhadap karat dan kehancuran.

Resistek adalah material terbaru yang dikembangkan oleh TVS untuk memberikan kekuatan dan daya tahan pada produk. Permukaan kasar yang dihasilkan tidak rusak karena kontak dengan benda logam. Untuk produk jenis ini, produsen memberikan jaminan permanen.

EXP mewakili bahan pelapis yang dikembangkan oleh merek ini. Ini adalah bahan yang halus dan keras yang memberikan kekuatan ekstra pada panci. Piring dengan lapisan seperti itu dapat menahan suhu tinggi apa pun dan tidak kehilangan kualitas positifnya.

ECO-OK - lapisan keramik, yang merupakan jaminan distribusi panas dan kemurnian alami material yang seragam. Sifat anti lengketnya rendah, seperti pelapis keramik merek lain.

Tidak seperti merek TVS Risoli menggunakan jenis pelapis sendiri untuk peralatan dapur, yang memiliki karakteristik positif.

• teflon klasik - Ini adalah lapisan 2 lapis, di mana lapisan dasar memiliki kualitas anti lengket, dan lapisan tambahan memberikan daya rekat berkualitas tinggi pada aluminium.
• Teflon Platinum adalah lapisan 3 lapis yang meningkatkan masa pakai lapisan anti lengket pada permukaan penggorengan peralatan masak.
• batu yang keras adalah lapisan inovatif yang terdiri dari tiga lapisan. Masa pakai meningkat salah satunya, yang mencakup resin sintesis terfluorinasi.
• Tanda tangan - bahan yang membuat piring memiliki sifat antilengket yang baik dan masa pakai yang lama.
• keabadian - lapisan yang tahan lama dan praktis. Terdiri dari tiga lapisan dan termasuk bahan inovatif terbaru.
• batu hijau Ini adalah lapisan berbasis air yang sangat tahan aus dan memiliki sifat antilengket yang baik.

Karakteristik positif dari peralatan masak TVS adalah:

• keandalan dan daya tahan, umur panjang;
• adanya lapisan yang tidak pecah saat terkena benturan;
• piring tidak masuk ke dalam reaksi yang berbahaya bagi kesehatan.

Meskipun ada sejumlah besar keuntungan, ada juga kerugiannya:

• piring tidak mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba;
• biayanya terlalu tinggi.

Karakteristik positif dari peralatan masak Risoli adalah:

• memiliki lapisan yang mencegah makanan bersentuhan dengan logam;
• Ada perlindungan karat.

Sisi negatif:

• jika Anda tidak sepenuhnya mengontrol proses memasak, maka makanan di piring tersebut akan terbakar.

Agar hidangan Italia dapat disajikan untuk waktu yang lama, aturan yang diperlukan harus dipatuhi.

• Setelah mencuci piring, disarankan untuk melumasinya dari dalam dengan kain lembut dengan sedikit minyak sayur.
• Jangan biarkan piring terkena perubahan suhu yang tiba-tiba, yaitu, Anda tidak perlu meletakkan panci panas di air dingin.
• Memasak dilakukan dengan api sedang. Jangan menaruh panci atau panci kosong di atas api.
• Jangan gunakan benda logam untuk mengaduk makanan kecuali benar-benar diperlukan. Lebih baik menggunakan produk kayu atau plastik.
• Cuci di mesin pencuci piring pada suhu tidak melebihi 50 derajat Celcius. Untuk pembersihan manual, tidak disarankan untuk menggunakan produk abrasif dan spons kasar. Gunakan piring hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Jangan membuang piring saat noda muncul di permukaannya. Ini tidak mempengaruhi kinerjanya. Hanya dalam beberapa kasus, fenomena seperti itu terjadi dengan permukaan anti lengket.

Konsumen yang menggunakan hidangan Italia, sebagian besar, meninggalkan umpan balik positif. Mereka mencatat sejumlah nuansa.

• Masa pakai yang lebih lama memiliki piring dengan lapisan yang lebih gelap.
• Wajan penggorengan dengan bagian bawah yang tipis. Terutama aluminium dari merek TVS membutuhkan perhatian, karena di sini cepat panas dan terlalu panas.

Lihat di bawah untuk ikhtisar penggorengan TVS Mineralia.