Perak: jenis, manfaat, dan bahaya

Perak telah dikenal sejak zaman kuno. Hari ini ia memiliki status khusus, tidak semua orang mampu memiliki set seperti itu di atas meja karena biayanya yang tinggi. Tetapi apakah perak sangat berguna dan apakah itu membahayakan jika makanan disajikan di dalamnya.

Perak memiliki nilai dan daya tarik estetika yang tinggi di banyak budaya kuno, di mana ia digunakan untuk membuat perhiasan, piring, patung, benda ritual. Tambang perak dibuka di negara-negara seperti Yunani, Spanyol, Italia. Seringkali mereka menjadi penyebab perang.

Penggunaan perak sebagai peralatan makan paling umum antara tahun 1840 dan 1940. Selama waktu ini, produksi dan perdagangan perak berkembang pesat sehingga pedagang dapat memenuhi permintaan yang terus meningkat.

Di era Victoria, peralatan perak adalah bagian tak terpisahkan dari meja makan yang indah. Itu harus digunakan saat melayani selama jamuan resmi di Amerika Serikat dan Eropa. Koleksi barang-barang perak sangat dihargai dan sering dibuat berdasarkan pesanan. Dalam satu set seperti itu, terkadang ada hingga 100 perangkat.

Makan malam formal di akhir 1800-an dan awal 1900-an berlangsung lama, kadang-kadang mencakup 10 atau lebih hidangan, masing-masing disajikan dalam peralatan makannya sendiri. Bukan hal yang aneh menggunakan garpu, sendok, dan pisau yang terbuat dari logam mulia.

Garpu besar, pisau kue, pisau ukir, sendok sup, dan sendok kuah terbuat dari perak. Selain sifat estetika yang menyenangkan, bobot yang ringan dan komposisi perak yang unik menjadikan logam ini sebagai solusi ideal untuk penataan meja pesta. Seringkali produk dihiasi dengan ukiran tangan dan sisipan gading.

Perak memiliki sifat bermanfaat yang unik bagi manusia.

• Tidak adanya bakteri. Perak dapat memiliki efek merugikan pada bakteri; selama perang, itu digunakan untuk mendisinfeksi air. Itulah mengapa disarankan untuk memberikan makanan dan minuman dari hidangan tersebut kepada anak-anak. Selain itu, lebih mudah untuk merawat peralatan makan seperti itu.
• Meningkatkan kekebalan. Dikatakan bahwa ketika makanan panas atau hangat disajikan di atas logam, maka molekulnya masuk ke dalam produk. Perak, memiliki efek antibakteri, membantu meningkatkan kekebalan.
• Logam tidak beracun. Perak tidak beracun, jadi tidak perlu khawatir saat memakan makanan dari hidangan tersebut.
• Mempertahankan dan mengembalikan kesegaran air dan cairan. Tidak heran jika dari sejarah diketahui bahwa air dan anggur mempertahankan rasanya dan tidak memburuk jika disimpan dalam wadah perak.
• Menyejukkan tubuh. Perak mampu mendinginkan tubuh, sehingga air di dalamnya terkesan lebih sejuk. Selain itu, sebagian besar gelang kaki untuk edema terbuat dari logam ini.

Dokter menyarankan penggunaan perhiasan perak bagi mereka yang memiliki masalah dengan sistem kardiovaskular. Juga, mereka tidak akan berlebihan dalam mengidentifikasi penyakit mata, sakit kepala yang sering berulang, depresi, keringat berlebih. Dalam kontak dengan tubuh manusia, logam mentransmisikan ion positif ke sana, yang memberikan impuls tak terlihat ke sel.

Dengan munculnya ilmu pengetahuan, sebagian besar mitos tentang manfaat perak bagi tubuh manusia secara umum tersingkir, termasuk fakta bahwa ia mampu menjaga air tetap bersih untuk waktu yang lama. Semuanya dimulai dari saat racun menjadi senjata utama melawan musuh. Kemudian para alkemis mulai membuat zat beracun sulfida, yang dapat dideteksi dengan kontak dengan perak.

Bahkan jika seseorang diracuni perlahan, racun menumpuk di tubuhnya, perhiasan yang terbuat dari logam mulia mulai menjadi gelap dalam kasus ini, itulah sebabnya para bangsawan memutuskan untuk menggunakan perak sebagai logam utama untuk produksi hidangan. Namun, hari ini, para ilmuwan telah membuktikan bahwa ion logam, bersama dengan obat-obatan, meningkatkan efek positifnya pada tubuh manusia.

Seperti logam berat lainnya, perak dapat menumpuk di dalam tubuh, yang dapat menyebabkan keracunan.

Ini juga berlaku untuk penggunaan "air perak" yang tidak terkendali, yang menyebabkan overdosis, dan selanjutnya:

• gangguan metabolisme;
• depresi;
• mual dan sakit kepala.

Logam ini ditemukan di beberapa makanan yang sudah dimakan orang. Diantara mereka:

• dil;
• mentimun;
• labu;
• kubis;
• daging.

Dalam proses memilih, pembeli harus segera memutuskan untuk tujuan apa dia membeli satu set piring perak. Jika Anda bermaksud menggunakannya untuk menyajikan hidangan, maka Anda perlu mencari produk yang diperlukan bukan di toko perhiasan, tetapi di barang pecah belah.

Mereka yang ada di rak di toko perhiasan hanya cocok sebagai hadiah atau perabot dekoratif. Seringkali, ketika mengidentifikasi komposisi paduan, ternyata ada logam berat di dalamnya, masing-masing, alat makan seperti itu tidak dapat bersentuhan dengan makanan, jika tidak Anda bisa keracunan.

Bahkan saat membeli peralatan perak, Anda harus bertanya kepada penjualnya sertifikat kualitas, di mana komposisi paduan yang digunakan harus ditentukan. Tidak ada pembicaraan tentang kotoran dan logam tambahan - mereka berbahaya.

Semakin tinggi sampel perak yang dibeli, semakin baik. Berikan perhatian khusus pada lapisannya, yang hanya bisa disepuh. Jika pernis, rhodium atau menghitam dengan enamel, maka produk tersebut hanya dapat digunakan sebagai suvenir atau dekorasi interior.

Membersihkan peralatan makan dengan tangan membutuhkan waktu yang sama dengan mencuci peralatan dapur lainnya. Pertama, isi wastafel dengan air hangat, tambahkan sabun cuci piring. Perhatian khusus harus diberikan pada suhu air, terutama jika piring besar memiliki pegangan plastik.

Perak ditempatkan di wastafel dengan larutan sabun dan dibiarkan berbaring sebentar. Kemudian bersihkan kotoran dengan spons lembut. Jika ada produk yang lengket, maka perangkat harus berada di dalam air selama sekitar sepuluh menit. Anda tidak dapat menggunakan sikat besi, spons, karena perak adalah logam lunak, yang akan kehilangan daya tariknya dari paparan kasar. Setelah dibersihkan, piring dibilas di bawah keran dan dilap dengan handuk lembut. Piring berlapis perak juga dibersihkan.

Diperbolehkan untuk mencuci barang-barang perak di mesin pencuci piring, tetapi sebelum itu, sisa makanan harus dikeluarkan dari piring. Jangan gunakan produk pembersih dengan komposisi asam. Jika ada fungsi pengeringan, maka Anda bisa mengeringkan peralatan makan di dalam mesin pencuci piring.

Seringkali seseorang harus berurusan dengan masalah noda dan noda pada piring dan garpu perak. Mereka dapat disebabkan oleh deposit mineral atau terjadi ketika perak disimpan basah.

Cara yang baik untuk mengembalikan tampilan yang menarik dan menghilangkan kegelapan di rumah adalah dengan mencelupkan lap atau handuk dapur ke dalam minyak zaitun dan mengoleskannya di permukaan piring.

Anda bisa menggunakan cuka sebagai pengganti minyak. Kain tidak boleh basah, cukup direndam dalam cuka, yang tidak perlu diencerkan dengan air. Setelah peralatan dapat dibilas dengan air biasa dan sabun.

Cara efektif lain untuk menghilangkan noda adalah dengan menggunakan soda kue, yang sebenarnya merupakan pembersih serbaguna dan murah. Ini dapat menggantikan cuka, hanya bubuk yang perlu diencerkan dengan air.

Perlu untuk memberikan beberapa tips lagi dari para ahli tentang cara merawat perak.

• Pertama-tama, Anda tidak dapat membungkus produk logam dalam film plastik. Pakar perawatan perak mengatakan bahwa meskipun metode ini memperlambat noda, plastik yang menempel erat dapat merusak lapisan, mengakibatkan bintik hitam yang hampir tidak mungkin dihilangkan setelahnya.
• Jangan gunakan karet gelang untuk mengencangkan bungkus ke perak. Karet dapat menimbulkan korosi pada logam, meskipun dipisahkan oleh beberapa lapis kertas atau kain.
• Dengan penggunaan konstan, patina akan muncul di perangkat seperti itu - ciri khas barang antik.
• Setelah digunakan, piring harus segera dicuci, dilap, dan dibersihkan.
• Dalam beberapa set, pisau perak memiliki bilah baja tahan karat. Anda perlu berhati-hati saat membersihkan produk tersebut, karena ketika kedua logam ini bersentuhan, terjadi reaksi elektrolitik.

Untuk manfaat dan bahaya perak, lihat video berikut.