Bagaimana cara mengatur meja Tahun Baru sesuai dengan semua aturan?

Liburan yang paling ditunggu-tunggu untuk orang dewasa dan anak-anak adalah Tahun Baru. Namun, keributan Tahun Baru yang menyenangkan dengan perlengkapan liburan dan hadiah dikaitkan dengan masalah tertentu. Kekhawatiran yang terkait dengan pengaturan meja pesta mengganggu nyonya rumah selama periode waktu ini.

Tidak mahal dan orisinal untuk mengatur meja untuk Tahun Baru di bawah kekuatan semua orang. Hal utama adalah membuat menu yang optimal, dengan mempertimbangkan rasio biaya hidangan yang sudah jadi dan rasanya. Dengan kepatuhan yang ketat terhadap resep dan penyajian yang tidak standar, Anda dapat dengan menarik mengalahkan hidangan paling sederhana dan paling tradisional sekalipun. Tentu saja, sorotan utama meja adalah hidangan yang sesuai dengan tahun yang akan datang, yang bahkan dapat didekorasi secara sederhana dengan gaya khusus.

Anda dapat mengatur meja Tahun Baru dengan indah tanpa menggunakan produk eksotis. Pilihan yang bagus adalah ayam panggang dengan plum dalam jus jeruk. Salad yang sehat dan cerah dapat dibuat dari mentimun segar dan tomat dengan kacang hijau. Lebih baik menggunakan jus lemon sebagai saus. Dari potongan dingin, keju, dan anggur, Anda bisa membuat canape cerah di tusuk sate.

Salad tradisional dapat ditata dalam bentuk pohon Natal atau kerucut. Di rumah, Anda dapat mendekorasi meja dengan hidangan asli.

Sebagai camilan ringan, Anda bisa menggoreng keju Adyghe yang dilapisi tepung roti. Gulungan zucchini dan kentang dengan isian labu dijamin akan mengejutkan para tamu. Dan manusia salju roti jahe berlapis positif akan berfungsi sebagai hidangan penutup yang luar biasa.

Untuk mendekorasi meja Tahun Baru anak-anak, Anda membutuhkan imajinasi dan beberapa menit gratis. Hidangan harus akrab bagi anak-anak berdasarkan selera, tetapi didekorasi dengan cara yang orisinal. Bola-bola nasi atau kentang tumbuk, yang bisa digulung dengan remah roti atau keju parut, pasti akan menarik bagi anak-anak. Sebagai hidangan pembuka, sandwich yang dihias dengan wajah binatang lucu yang terbuat dari sayuran atau dibuat dengan krim asam atau saus tomat cocok. Salad dalam bentuk matahari atau ikan (misalnya, kepiting atau sayuran) juga pasti akan menarik minat anak-anak.

Sebagai hidangan penutup, Anda dapat menawarkan kue bolu dengan krim mentega dan buah beri segar, dan teh buah atau kolak akan membantu memberi energi pada anak-anak. Ini akan menghilangkan satu item pengeluaran lagi (untuk pembelian minuman berkarbonasi).

Bahan-bahan cerah akan menambah warna, dan sayuran segar akan memenuhi ruangan dengan aroma yang menggugah selera. Makanan penutup buah akan menjadi pengganti kue yang bagus. Dari pisang dan stroberi yang digantung di tusuk sate, Anda dapat membuat manusia salju lucu, yang, omong-omong, akan sangat menyenangkan anak-anak.

Pada Malam Tahun Baru, para tamu dapat dipuaskan dengan menu yang sangat murah. Pilihan produk yang kompeten yang tidak memerlukan biaya serius akan membantu Anda dalam hal ini. Salad dengan apel dan irisan ayam goreng akan terasa enak dan ekonomis.Lengkapi dengan daun selada segar. Kentang panggang dengan kacang dalam saus akan menjadi alternatif yang lezat dan sukses untuk hidangan mahal. Sandwich dengan salmon adalah pilihan yang mewah. Namun, ikan ini bisa sepenuhnya diganti dengan herring atau sprat.

Jika diinginkan, bahkan dari daftar produk yang minimal, pada pandangan pertama, Anda dapat memasak makan malam yang lezat dan meriah. Acar yang disiapkan untuk musim dingin (lecho sayuran, ketimun, tomat, asinan kubis, dan kolak) akan berguna.

Kuenya tidak boleh terlalu memuaskan, karena sudah ada cukup hidangan berkalori tinggi di atas meja. Makanan penutup jeli dan krim kocok yang ringan dan lapang dengan buah beri akan menghiasi makan malam yang meriah dan menghemat waktu untuk menyiapkan camilan manis.

Meja Tahun Baru yang disajikan dengan indah dan benar adalah kebanggaan setiap wanita. Oleh karena itu, daftar rinci aturan dan elemen yang diperlukan untuk desain yang sempurna harus dikembangkan.

Meja tempat makan malam Tahun Baru direncanakan harus nyaman untuk semua tamu. Ini juga harus diperhitungkan saat mengatur perangkat. Optimal untuk satu orang adalah ruang pribadi 50 atau 60 sentimeter.

Yang sangat penting dalam mendekorasi meja pesta adalah pilihan warna dan hidangan. Belum lama ini, disarankan untuk memilih hidangan putih dan kristal untuk perayaan apa pun. Namun dewasa ini, ide melayani telah mengalami banyak perubahan. Tidak ada lagi gagasan kategoris tentang apa nada taplak meja yang seharusnya, dan gelas apa yang harus disajikan dengan anggur.

Hal utama adalah bahwa piring dan peralatan makan dirancang dengan gaya dan skema warna yang sama. Tentu saja, piring plastik di atas meja harus dibuang. Opsi ini hanya cocok untuk piknik.

Ketika masalah dengan piring teratasi, ada baiknya memulai pemilihan taplak meja. Anda dapat menggunakan rekomendasi pada warna simbol tahun yang akan datang atau membeli taplak meja dengan cetakan Tahun Baru (cabang pohon cemara, bola). Sesuai dengan persyaratan untuk melayani, tepi taplak meja harus digantung dari meja sebesar 20-30 sentimeter. Sebaiknya hindari menggunakan kain minyak, dalam hal ini tidak pantas.

Jika Anda berencana menggunakan serbet kain saat makan malam, warnanya harus selaras dengan taplak meja.

Serbet dilipat dengan indah dan diletakkan di atas piring. Produk kertas (juga memiliki warna yang sama) ditempatkan di stand khusus yang ditempatkan di atas meja di beberapa tempat.

Penyajian yang tepat juga terkait dengan penataan peralatan makan dan piring. Piring besar untuk hidangan panas diletakkan tidak jauh dari tepi meja, dan piring kecil untuk camilan diletakkan di atasnya. Pisau terletak di sebelah kanan, dengan ujung ke dalam, garpu di sebelah kiri. Alternatif untuk tata letak seperti itu bisa menjadi pilihan untuk menyajikan peralatan makan yang dibungkus dengan serbet. Sebelum menyajikan hidangan utama, semua piring makanan ringan harus dikeluarkan.

Gelas anggur dan gelas ditempatkan di kanan atas. Tidak ada aturan ketat untuk mengatur gelas dan gelas, sehingga Anda dapat fokus pada preferensi selera tamu dan imajinasi Anda.

Setelah menyelesaikan kegiatan penyajian yang diperlukan, Anda dapat melanjutkan untuk mendekorasi meja. Lilin, cabang cemara, mainan Tahun Baru, patung-patung Sinterklas, kepingan salju, dll. paling cocok untuk tujuan ini.Setelah menunjukkan sedikit imajinasi dan menggunakan perlengkapan Tahun Baru, Anda dapat membuat komposisi tematik yang sangat baik dengan tangan Anda sendiri.

Untuk mengejutkan para tamu dengan pengaturan meja Tahun Baru yang penuh gaya, cukup dengan meletakkan taplak meja secara diagonal atau menghias permukaan dengan menggabungkan beberapa kanvas multi-warna dengan warna yang kontras.

Juga, di sepanjang meja, Anda dapat meletakkan sepotong kain cerah persegi panjang, yang akan menambah kesungguhan suasana dan aksen tempat. Ide orisinalnya adalah label dengan nama tamu yang ditempatkan di dekat peralatan. Simbol tahun yang akan datang juga dapat digambarkan di tribun seperti itu.

Meja yang didekorasi dengan indah menginspirasi perasaan liburan yang mendekat. Menurut tradisi, itu harus mencakup dua belas kursus. Sekarang menjadi kebiasaan untuk mendekorasi rumah, dengan fokus pada kalender timur. Sesuai dengan itu, setiap tahun memiliki warna tersendiri. Serbet, taplak meja, barang dekorasi, dan atribut meriah lainnya akan membantu menahan penyajian dalam skema warna tertentu.

Jika Anda ingin mendekorasi meja dengan cara yang tidak biasa, selain kerucut, lilin, dan patung-patung, Anda akan membutuhkan bola Natal, pot bunga dengan rangkaian bunga, dan lampu yang menarik. Pembuatan perhiasan bisa dilakukan oleh seluruh keluarga. Ini terutama akan menarik bagi anak-anak dan generasi yang lebih tua. Nenek akan menunjukkan kepada anak-anak kelas master untuk membuat kerajinan Tahun Baru dengan tangan mereka sendiri, yang bisa menjadi tradisi keluarga yang hebat.

Malam yang meriah untuk dua orang adalah versi Malam Tahun Baru yang indah dan romantis. Makan malam seperti itu harus diingat untuk waktu yang lama oleh keduanya, oleh karena itu, untuk sajian yang indah untuk dua orang, tidak ada "pembantu" yang lebih baik daripada meja bundar.Itu bisa ditutup dengan taplak meja putih atau kuning-emas.

Lilin akan menjadi elemen wajib dekorasi meja. Mereka dapat dimasukkan ke dalam kandil yang dibuat dengan tema musim dingin.

Di tengah ada baiknya menempatkan rangkaian bunga meriah yang terbuat dari kerucut, cabang pinus, bola, dan salju buatan. Serbet harus sesuai dengan warna taplak meja. Peralatan makan dan gelas ditempatkan saling berhadapan.

Untuk merayakan Tahun Baru bersama keluarga, meja persegi panjang akan sangat ideal. Mendekorasinya untuk liburan itu sederhana - cukup tutupi permukaannya dengan taplak meja atau beberapa potong kain. Jika peralatan dibuat dalam warna gelap, gunakan taplak meja ringan, dan sebaliknya. Vas dengan bunga segar atau komposisi indah lainnya ditempatkan pada jarak yang sama satu sama lain. Makanan pembuka disajikan terlebih dahulu.

Berbagai canape, tartlet kecil, salad diletakkan di atas piring atau nampan. Kemudian makanan panas ditawarkan. Makanan penutup melengkapi menu meriah.

Yang paling penting adalah mencoba untuk menciptakan suasana tertentu di meja, menunjukkan imajinasi Anda dan menempatkan sepotong kehangatan Anda ke dalam desain. Maka liburan dijamin menyenangkan, dan perasaan dongeng tidak akan meninggalkan Anda dan tamu Anda sampai pagi.

Untuk informasi tentang cara menyajikan meja Tahun Baru dengan benar, lihat video berikut.