Berbagai model wajan Kukmara

Banyak orang berpikir bahwa hanya produsen asing yang menawarkan barang berkualitas. Namun, tidak. Di antara perusahaan domestik, ada juga merek yang layak. Misalnya, Kukmara menghadirkan berbagai macam produk dapur rumah tangga. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang wajan merek, varietasnya, dan nuansa merawat hidangan.

Perusahaan ini telah memproduksi peralatan makan sejak tahun 1950-an. Sekarang perusahaan itu dikenal tidak hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri. Ini mengkhususkan diri dalam produksi aluminium cor, besi cor dan produk baja. Ini adalah wajan, kuali, panci, periuk, loyang, barang untuk pariwisata dan rekreasi luar ruangan. Pabrikan dapat secara harmonis menggabungkan pengalaman tahun-tahun sebelumnya, tradisi produksi terbaik, dan teknologi baru. Itulah sebabnya produk Kukmara terkenal dengan kualitas tinggi, keandalan, dan desain modern.

Selain produk-produk ini, perusahaan menawarkan aksesori, aksesori. Ini memungkinkan Anda untuk memperpanjang pengoperasian produk.

Wajan Kukmara sangat populer di kalangan ibu rumah tangga dan koki profesional. Permintaan akan produk bermerek dijelaskan oleh sejumlah keunggulan penting.

• Kualitas. Semua hidangan diuji di tingkat internasional, terdiri dari 12 tahap.
• Keamanan. Semua produk (termasuk aluminium) terbuat dari paduan food grade yang ramah lingkungan. Semuanya mematuhi standar keamanan GOST.
• Kekuatan. Tubuh wajan penggorengan perusahaan sangat tahan lama (ketebalan bawah - sekitar 6 mm, dinding - sekitar 4 mm). Parameter produk dan metode pengecoran manual sepenuhnya menghilangkan risiko deformasi piring saat dipanaskan, dijatuhkan. Produk tahan terhadap kerusakan mekanis, korosi.
• Kecepatan pemanasan. Permukaan produk memanas secara merata dalam hitungan detik. Ini menghemat energi dan mempercepat memasak.
• Kemudahan penggunaan. Lapisan panci dibuat dengan mempertimbangkan teknologi terbaru. Hal ini memungkinkan untuk sifat antilengket yang sangat baik. Beberapa model bahkan memungkinkan Anda memasak tanpa minyak.
• Keserbagunaan. Panci perusahaan dapat digunakan pada semua jenis pemanas gas dan listrik kecuali model induksi. Pengecualiannya adalah peralatan cor. Ini tidak cocok untuk memasak pada peralatan kaca-keramik. Tetapi jika gagang piring dilepas, itu bisa digunakan di oven. Hal yang sama berlaku untuk model dengan pegangan baja atau aluminium.
• Kemudahan perawatan. Piring mudah dibersihkan, tidak memerlukan penggunaan alat khusus. Sebagian besar model aman untuk mesin cuci piring.
• Daya tahan. Kehidupan pelayanan produk tidak terbatas.Selain itu, jika lapisan tergores atau tergores, Anda dapat terus menggunakan peralatan masak, meskipun sifat anti lengketnya sedikit berkurang. Basis produk terdiri dari paduan makanan yang aman, sehingga logam "telanjang" tidak mempengaruhi rasa dan kualitas hidangan yang disiapkan. Untuk menghindari keausan dini pada panci, masak dengan api kecil hingga sedang dan hindari menggunakan produk abrasif saat mencuci piring.

Adapun kontra, hanya ada beberapa poin. Pertama, seperti yang telah disebutkan, terlalu banyak panas dapat mempengaruhi integritas lapisan anti lengket. Oleh karena itu, mode daya rendah dan sedang direkomendasikan untuk memasak. Kedua, jangan menyimpan makanan yang sudah dimasak di dalam panci. Jika itu adalah peralatan masak aluminium yang tidak dilapisi, oksidasi logam dapat dimulai. Penyimpanan makanan dalam jangka panjang dalam panci antilengket juga mengurangi masa pakainya. Dalam hal ini, hidangan yang dimasak harus dipindahkan ke wadah lain, bahkan jika Anda berencana untuk memanaskannya kembali keesokan harinya.

Perusahaan menggunakan berbagai bahan untuk membuat panci. Ini memungkinkan Anda untuk memperluas jangkauan, mendiversifikasi fungsionalitas. Besi cor merupakan bahan yang sudah lama digunakan untuk membuat peralatan dapur. Ini ditandai dengan peningkatan ketahanan aus, kekuatan, sifat non-stick alami. Aluminium adalah alternatif modern. Kuat dan ringan, cepat panas, memungkinkan Anda membuat produk yang elegan namun andal.Stainless steel juga berhasil digunakan untuk mendapatkan peralatan masak berkualitas tinggi.

Sebagian besar model dilengkapi dengan lapisan anti lengket khusus generasi baru. Ini memungkinkan Anda memasak berbagai hidangan dengan nyaman tanpa takut makanan akan gosong. Lapisan anti lengket berbahan dasar air diterapkan dalam beberapa lapisan. Ini memastikan ketahanan terbakar maksimum. Pelapisannya ramah lingkungan, menjaga rasa produk, memungkinkan Anda memasak baik dengan minyak maupun tanpa minyak. Beberapa model dilengkapi dengan lapisan marmer (batu). Permukaan produk tersebut dilengkapi dengan partikel granit terkecil. Panci berlapis marmer mudah digunakan, mudah dibersihkan, dan tampil cantik. Pada dasarnya, kepingan marmer melakukan fungsi dekoratif. Itu tidak mempengaruhi fungsi piring.

Panci merek dibagi menjadi beberapa kategori tergantung pada metode aplikasi. Beberapa di antaranya membantu menyiapkan hidangan daging yang lezat, yang lain ideal untuk membuat roti panggang tipis dan panekuk. Mari kita pertimbangkan setiap varietas secara lebih rinci.

Kukmara grill pan adalah peralatan masak aluminium cor berdinding tebal. Kapasitas besar memungkinkan Anda dengan cepat menyiapkan berbagai hidangan daging dan ikan yang lezat. Produknya sangat berair dan harum, karena direbus dalam jusnya sendiri. Ini dimungkinkan karena permukaan bergelombang khusus di bagian bawah wajan. Dalam hal ini, hidangannya ternyata digoreng, memiliki kerak renyah yang menggugah selera.

Wajan adalah peralatan masak asli. Itu adalah sesuatu yang menyerupai kuali. Wadahnya berbentuk bulat.Ini memanaskan konten dengan cepat dan merata. Dalam wajan seperti itu, Anda dapat dengan nyaman memasak makanan lezat dan sehat tanpa menambahkan minyak (atau dengan jumlah minimum). Akibatnya, hidangan yang sudah jadi diperoleh seolah-olah dimasak di atas batu panas.

Kisaran merek termasuk model wajan besi yang cocok untuk memasak tidak hanya di atas kompor, tetapi juga di atas api. Juga dalam kategori ini ada wajan penggorengan aluminium. Tentu saja, semua model dilengkapi dengan lapisan anti lengket.

Pancake pan yang halus dan memiliki sisi yang rendah. Ini adalah pembelian yang baik bagi mereka yang ingin menyenangkan diri sendiri dan keluarga mereka dengan sarapan yang lezat. Roti panggang tipis, telur orak-arik, dan, tentu saja, panekuk Rusia digoreng dengan sempurna dalam wajan seperti itu.

Panci panekuk merek ini terbuat dari aluminium die-cast. Lapisan inovatif menghilangkan risiko adonan menempel di permukaan piring. Pembuat krep memungkinkan Anda memasak dengan sedikit minyak (atau tanpa minyak). Pegangan bakelite tanpa pemanas membuat proses memasak senyaman mungkin.

Beberapa model merek dalam permintaan khusus. Mari kita lihat beberapa penjual teratas. Panci panggangan persegi (diameter 26 cm) dengan pegangan yang dapat dilepas dari garis "marmer". Model dilengkapi dengan lapisan anti lengket Jerman, dapat digunakan pada kompor gas, listrik, kaca-keramik, di dalam oven.

Wajan WOK (diameter 28 cm) dengan lapisan anti lengket dari garis "tradisional". Modelnya dilengkapi dengan handle yang keren dan tutup kaca yang cantik. Produk ini cocok untuk semua jenis kompor, kecuali kompor induksi, memiliki lapisan anti lengket. Mesin pencuci piring aman.

Pancake panekuk yang elegan (diameter 20 cm) dengan lapisan anti lengket dan pegangan yang dapat dilepas termasuk dalam garis "marmer". Modelnya memungkinkan Anda memasak pancake tipis yang digoreng merata dan mudah dibalik. Dalam hal ini, Anda membutuhkan sedikit minyak (Anda bisa memasak tanpa minyak sama sekali). Pegangan non-pemanas dapat dilepas. Produk ini cocok untuk semua jenis perangkat pemanas, kecuali induksi.

Dan ini adalah model dari lini Granit Ultra baru. Ini adalah penggorengan klasik (diameter 28 cm). "Ultra granit" adalah lapisan inovatif yang sangat tahan lama. Hal ini diperkuat dengan mineral yang tidak kalah kekerasannya dengan berlian. Teknologi pemrosesan dan pelapisan Jerman memungkinkan sendok logam untuk digunakan dalam memasak.

Saat memilih wajan, Anda harus fokus pada tujuan hidangan. Misalnya, jika Anda menyukai hidangan eksotis Cina, Italia, dan masakan nasional lainnya, wajan mungkin berguna untuk Anda. Di dalamnya Anda bisa memasak funchose, risotto, dan pilaf Uzbekistan.

Panci panggangan cocok untuk menggoreng daging dan memanggang unggas. Makanan di dalamnya "merana" dan ditutupi dengan kerak yang indah. Panci klasik serbaguna. Dalam hidangan seperti itu, Anda bisa merebus sayuran dan menggoreng kentang. Panci krep akan menjadi pembelian yang bagus untuk pecinta pancake.

Perlu juga mempertimbangkan jenis kompor Anda (gas, listrik, kaca-keramik). Tidak semua panci dapat digunakan pada setiap jenis peralatan. Jika Anda terbiasa menggunakan mesin pencuci piring, hal ini juga harus diperhatikan. Di situs web resmi pabrikan, dalam deskripsi setiap model, ditunjukkan cara membersihkan piring, untuk memasak pada jenis peralatan pemanas apa yang cocok.

Desain dan warna produk tidak mempengaruhi fungsionalitas. Di sini pilihannya tergantung selera pribadi.

Agar hidangan dapat mempertahankan fungsionalitas dan penampilan luar biasa untuk waktu yang lama, aturan sederhana operasi dan pemeliharaan harus diperhatikan.

• Jangan gunakan produk abrasif, sikat keras saat mencuci. Jangan mengikis bagian bawah peralatan masak dengan benda logam (kecuali diizinkan oleh pabriknya). Ketahuilah bahwa lapisan anti lengket mungkin rusak.
• Cobalah untuk menghindari lonjakan suhu yang kuat. Jangan menurunkan atau menaikkan suhu perangkat secara tajam selama memasak. Yang terbaik adalah memasak dengan api sedang. Juga tidak disarankan untuk menempatkan wadah di lemari es.
• Jangan menyimpan sisa makanan di dalam panci, terutama makanan dengan tingkat keasaman yang tinggi. Ini secara bertahap dapat merusak lapisan piring.
• Baca instruksi dengan seksama. Situs web merek dan dokumentasi terlampir menunjukkan apakah mungkin untuk mencuci panci di mesin pencuci piring dan memasukkannya ke dalam oven. Rekomendasi tidak dapat diabaikan.

Dilihat dari ulasan pelanggan, panci Kukmara ideal untuk penggunaan di rumah dan profesional. Pemilik hidangan memperhatikan desain yang sangat baik dan kualitas produk yang sangat baik. Produk tidak terbakar, mereka memasak dengan cepat. Produk mudah dibersihkan dan mudah digunakan. Pengguna sangat menyukai pegangan yang dapat dilepas.

Dari minusnya, hanya munculnya goresan pada lapisan yang diperhatikan saat menggunakan peralatan konvensional dalam proses memasak. Oleh karena itu, pemilik piring merek menyarankan pembeli lain untuk segera membeli spatula khusus yang terbuat dari plastik atau kayu (dengan pengecualian model dari seri Granit Ultra, yang bahkan memungkinkan penggunaan peralatan dapur logam).

Di video berikutnya Anda akan menemukan gambaran umum tentang wajan merek Kukmara (Kukmara) dari saluran "Taste of Life".